العسل اليمني، صناعة شهيرة ومهمة مهددة بآثار التغير المناخي

يولّد العسل الدخل لما يقدر بنحو 100000 مربي نحل في #اليمن

العسل اليمني- وكالة أنباء شنخوا

يشتهر اليمن على مستوى العالم بالعسل عالي القيمة والجودة والفريد من نوعه، والذي قد يتأثر إنتاجه بالتغير المناخي والممارسات الأخرى التي تقتل النحل. يُعد النحل والملقحات الأخرى بمثابة فِرق عاملة غير معروفة؛ حيث أن ما يقرب من 75 في المائة من محاصيل العالم التي تنتج الفاكهة والبذور للاستهلاك البشري تعتمد عليها في الإنتاج المستدام والغلة والجودة.

تعد التهديدات العالمية الوشيكة للنحل مدعاة للقلق، وهناك حاجة إلى بذل جهود متضافرة لإنقاذها. أي إجراء يؤثر على النحل له تأثير مضاعف مع إمكانية تعطيل أنظمة إنتاج الغذاء.

في اليمن، تلعب سلسلة قيمة العسل دوراً رئيساً في الأمن الغذائي والتغذوي وتوليد الدخل لما يقدر بنحو 100000 مربي نحل في البلاد. هناك المزيد من فرص العمل التي تم إنشاؤها على طول سلسلة القيمة. يُعد السدر أشهر أنواع العسل اليمني، وهو أحد أصناف العسل الأكثر قيمة في العالم. ارتفع إنتاج العسل في اليمن من حوالي 600 طن سنوياً في عام 2000 إلى 2750 طناً في عام 2017. وبلغت صادرات العسل حوالي 2000 طن في عام 2017.

اليوم العالمي للنحل يضرب على وتر حساس لدى النحالين اليمنيين

الدور الاجتماعي والاقتصادي للعسل في اليمن يجعل النحل بالغ الأهمية. على هذا النحو ، فإن النحالين اليمنيين يتابعون باهتمام الجهود العالمية لحماية النحل. ينضم النحالون اليمنيون ، مع نظرائهم في جميع أنحاء العالم ، اليوم إلى العالم في الاحتفال بيوم النحل العالمي. يتم الاحتفال باليوم العالمي للنحل هذا العام تحت شعار "النحلة تشارك في الإنتاج الزراعي الصديق للملقحات".

تم تخصيص هذا اليوم للتأكيد على الدعوات لاتخاذ إجراءات عالمية لدعم الإنتاج الزراعي الصديق للملقحات وإبراز أهمية حماية النحل والملقحات الأخرى، لا سيما من خلال ممارسات الإنتاج الزراعي القائمة على الأدلة.

قال ممثل الفاو في اليمن ، الدكتور حسين جادين ، إنهم يشجعون تبني ممارسات الإنتاج الزراعي الصديقة للبيئة التي تعزز استعادة أنظمة الأغذية الزراعية وحماية النحل والملقحات الأخرى في البلاد.

"بصرف النظر عن الدور الذي يلعبه النحل في إنتاج العسل اليمني الشهير ، يجب علينا أيضًا التأكيد على أهمية النحل في الحفاظ على النظم البيئية. دعمنا لمربي النحل في اليمن من خلال التدخلات المختلفة يعزز التكيف مع تغير المناخ وكذلك يحسن أنظمة الإنتاج الزراعي. وفي الوقت نفسه ، تضمن هذه التدخلات أن ينقذ النحالون اليمنيون النحل ".

نفذت منظمة الأغذية والزراعة ، بتمويل من شركاء مختلفين ، مشاريع لتنويع مصادر دخل اليمنيين كوسيلة لبناء القدرة على الصمود ضد الصدمات. تعتبر تربية النحل وإنتاج العسل من الأنشطة المدرة للدخل التي بدأت في إطار المشاريع المختلفة. يُباع العسل اليمني بسعر أعلى مما يجعل المشروع جذاباً للجميع بما في ذلك النساء والشباب.

وقد شارك في المشاريع مزارعون حاليون وجدد. تم تزويد المزارعين المشاركين بخلايا النحل والأعلاف ومعدات إنتاج العسل الضرورية (الملابس الواقية والمدخنات ومستخلصات العسل) والتدريب من أجل البدء في أنشطة تربية النحل أو تعزيزها.

أظهر مشروع تم اختتامه مؤخراً بتمويل من البنك الدولي لدعم تربية النحل في البلاد واستعادة إنتاج العسل الفوائد التي تعود على مربي النحل الذين شاركوا. تم تدريب حوالي 700 أسرة على أنشطة تربية النحل واستلمت خلايا النحل ومعدات إنتاج العسل. شهد هذا المشروع زيادة النحالين في الإنتاج والأرباح مع قيام بعض النحالين بتوسيع أنشطتهم وزيادة عدد خلايا النحل.

من خلال هذه التدخلات، عملت الفاو مع المجتمعات المحلية لتعزيز قدرة النحالين على الصمود أمام الصدمات المناخية وفي الوقت نفسه إنقاذ النحل الذي لا يلعب دورًا في إنتاج العسل فحسب ، بل كملقحات أيضًا.

تعمل منظمة الأغذية والزراعة، من خلال مشروع الاستجابة للجراد الصحراوي الذي يموله البنك الدولي، على تمكين المزارعين من حماية البيئة أثناء إدارتهم للجراد الصحراوي. قدم المشروع الممول من البنك الدولي 600 كيلوغرام من المبيدات الحيوية لليمن كبديل آمن للمبيدات الكيماوية. كما تم تعزيز المكافحة البيولوجية في مكافحة الآفات الأخرى مثل ديدان الحشد الخريفية.